2009年01月01日
明けまして おめでとうございます
明けまして おめでとうございます。
昨年はみなさまには大変お世話様になりまして、誠に有難うございました。
元旦の日経のトップは「危機がひらく 未来へ」
「好況よし、不況さらによし」とは松下幸之助の言葉。
危機こそ新たな製品や技術を生み出す好機。
事実、過去米国の恐慌時にＴ型フォードが生まれ、大戦や大恐慌後にコンピュータ、コピー、ポラロイドなど「発明ラッシュ」となった。
近年でも石油ショック時にウォークマン、バブル崩壊時にｉｐｏｄが生まれるなど、古い価値観が崩れる時こそ挑戦者の障壁が低くなる。。。。
とあります。
われわれも、昨今の状況を機会に、現在全てのスープの素材、調理を見直す大きな取り組みにかかっております。
こういう時だからこそ、足元と、その先とを、その両方をしっかりと見据えなければいけないし、それらを真面目に、かつ大胆に行う良い機会なのだと思います。
皆さま 今年も 何卒よろしく お願い申し上げます
Smiles: at 16:23│clip!