2008年12月

2008年12月31日

今年最後の日

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義母の家で年越しそばを。
辛味大根が美味い。

しかし、今年は、いろいろありました。

激動だったり、明るくなったり、落ち込んだり、不安だったり、盛り上がったり。。。。
100年に一度と言われるご時勢です。

でも、いい機会なのだと思います。
やりたいこと、やるべきこと、やれること、の3つのバランス。
それが、本来の人の目線で、普通の基準や目線や生活に、100年経ってぐぐっと戻ってきた、という事だと思います。

われわれ、お客さまと直接接し、小さな組織で、解る事しかできなくて、そんな小さな括りが、むしろそんな当たり前が貴重になってくる。
これから、益々そんな時代に突入するのだと思います。

でも、ただ立ち止まっていたら、大きな風に身包み剥がされ、吹き飛ばされるでしょう。
腰をかがめて、前に、むしろ前に進んでいかなければいけない。
風をさける工夫も必要。
それには新しい試みも必要。
それにはリスクもあり、行動が必要。

当たりまえと、工夫と、行動。

今年最後の日と、明日来年最初の日が隣り合わせにある。
当たりまえの組み合わせだけれども、
いつになく際立った組み合わせの年だと感じます。

スープの新しい見直しを、今とても大胆に行っています。
丁度半分終わったところです。
改めてご報告いたします。

今年一年、皆さま、大変お世話様になりました。
ご迷惑もおかけいたしまして、申し訳ございませんでした。

来年の私たちを、これからも、益々、何卒よろしくお願い申し上げます。

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アーモンドチョコ

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娘とママが、アーモンドチョコを作成。

まず、アーモンドをキャラメリーゼ。


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固まらないうちに、ひとつひとつ離していく。


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離れたアーモンド。


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チョコを溶かす。
これは写真が付いたチョコ。
年末にチョコが色々でてきます。


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チョコを湯煎で溶かす。

やってみると、古いチョコではなく、新しいチョコはすぐにキレイに溶けるらしい。


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アーモンドをチョコに絡める。


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またも一つづつ離して、窓の近くで乾かす。

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乾かしたものを、もう一度チョコをまぶして、同じことをする。


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ココアをまぶして、できあがり。

カリッとして、ウマし!

二度に分けてチョコを絡めるのが秘訣のようです。
アーモンドチョコも、なかなかに大変です。


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休憩

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遠くの洗面所の鏡に映っています。
鏡に液が垂れた汚れのようにみえますが、実際にはそうはなっていません。
レンズもきれい。
何なのだろうか、この垂れのような、滲みのような。

何だろう。

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大掃除

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布団干し。
布団は表で叩かない方がよいらしいですね。


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古くなったTシャツを切って、雑巾に。


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捨てられるyomyom。
保存したい気はしますが、きりがありません。


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生き残ったペン類の一部。

以前大掃除で、娘がスーパーボールを残すのと捨てるのに二つにより分けていました。
その差が、私には分からず、各々の美意識の差を感じました。


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捨てられるペン類の一部。

ペン先が出ているのは、いちいちチェックするから。
ペン類は、機能するがために捨てきれず、いつのまにか膨大にたまってしまう。

機能するペンを処分するには、私の経験則によると、3年は寝かせる必要があります。
出なくなったボールペンは、ペン立ての中で、そろそろこちらの心情を察して、自らインクを硬化させるような気がします。
その配慮に報いるには、気持ちよく捨ててあげることです。


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生き残った小物。

駒ケ岳のピンは、この中で最も捨てられそうな顔立ちですが、捨てられずに残りました。


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ブラインド掃除を担当しました。

ネットでやりかたをみましたが、軍手をはめて、それを雑巾がわりに手でぬぐう。
最初はホコリをとって、その後洗剤をつけてまたぬぐいます。
なかなかよいやり方でした。


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南天のど飴の歌

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常盤薬品の大倉君が毎年カレンダーを送ってくれますが、今年はこのCDが同梱されていました。

まさか聞くとは正直思っていませんでしたが、年末ということもあり、一応試聴したところ、予想だにしなかったいきなりのビートに驚かされました。
かなりのダンサブルナンバー。

当然のリフレインも。
なんなんななん なななななん
てんてんててん てててててん

家内は「インドの曲?」
娘は「おしゃれ番町みたい」

11月12日発売したてです。
アーティストはナンテンマン。
大沢君や田中さんのレパートリーに一応入れておいたほうがいいと思います。



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2008年12月30日

映画

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家内の薦めで娘と「ブーリン家の姉妹」を観に行きました。
娘は学校で丁度16世紀あたりを今習っているらしい。

わたしはあまり興味がなかったのですが、、、良かった!
もうドロドロです。
東急ル・シネマ 明日まで10:40の回のみ。


先週観た「永遠のこどもたち」も、これはすごい。
怖いですが、美しいです。
とても、お薦めです。



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2008年12月29日

phofa忘年会

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phofaの忘年会がフミーズグリルで。
菅原一剛さん。


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左)津村耕祐さん
右)東泉一郎さん

そのほか、大巻さん、マイク池田さん。
皆さん、それぞれ熱く語られ、やはり面白いメンバーです。


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お店の方からのリクエストで、何故か龍馬のポスターに皆でサインをすることに。

なかなか貴重な?ものかも。

来年もよろしくです♪

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「あれもこれも」

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今、夜中の4時を廻ったところです。

寝ながら、あれやこれや考えていたら、
いい寓話のような物語を思いついて、
飛び起きて書き留めていました。
タイトルは、今のところ、「あれもこれも」

半年後くらいに、何らかの形でお見せできるといいなと思います。



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2008年12月27日

フランスゴム定点観測(12月27日2008年)

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家の棚を、訳あって、ちょっとアンティーク風にまとめてみています。

それに、植物もちょっと興味がありまして。

で、NEO GREENさんでフランスゴムの木というのを購入しました。
何だか生えたり咲いたり枯れたりという変化がなさそうなので、
ちょっと張り合いがないといやなので、ちょっと定点観測して
みることにしてみました。

横のはもはやドライフラワー化したもの。
名は分からぬ。



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ヒヤシンス

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先日、ヒヤシンスを買いました。

D-BROSの忘年会で頂いたフラワーベースに挿してみたら、
窮屈で、これはいかん感じです。
ちょっと出直します。



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