2010年06月

2010年06月08日

「くださいボルシチ」

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先般、FM横浜の収録を。
6月12日(土)19:00
docomoプレゼンツにて
この時、私のリクエストによって、あの「くださいボルシチ」が流れます。
お楽しみに!


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街の先輩訪問

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シブヤ大学のワークショップ「街の先輩訪問」には沢山の方(過去最高申込数)が応募頂きありがとうございました。
結果、山下翔平君♪
19歳で若いしこの風体?ですが、しっかりと自分の意見をもち、堂々と頼もしい青年です。
半日カバン持ち?の趣向でしたが、D-BROSとの開発会議のあと、EMILIO PUCCIのアフターパーティーにも同席。
信藤三雄さんも気になってショットを押さえてました。
ミーティングの時も、食事の時も、とにかく姿勢がよい。
そして控えめながら、意見をふるとどんどんしゃべる。
全てが新鮮であり、それを全てポジティヴに取り入れるのがよい。
人に紹介したくなる青年です。
また行きましょう!


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森本千絵さん

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2010年06月01日

【至急】ginza stockシェフ、スタッフ募集!!

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私が仲間とやっている銀座のビストロginza stockのシェフの直ちゃんが
ちょっと嬉しい理由により退陣することになり、急遽!シェフ募集となりました!

あわせてホールのマリちゃんもスマイルズからの出向を終えるので、
ちょうど同時の募集となります。

なので、シェフとホールあわせて急遽募集!

ginza stockyは銀座の三大バーといわれた名店クールの店舗を引き継いだ
渋いお店。
私は子供の頃、大晦日はクールで年越しそばを食べるしきたりになって
いましたが、5年前に名バーテンダー古川さんの引退と共に、その場所を
引き継ぎました。

カウンター主体の小さな店ですが、アットホームな店を一緒に創っていきませんか?
小さなみせなので、お客さま同士もすぐに仲良くなるような店です。
6月末より。
http://ginzastock.main.jp/

ずっと、女性のシェフとホールでやっていましたので、女性歓迎!
でも男性でも。

ご興味ある方は、お早めに下記まで履歴書とともにご連絡くださいませ。
ginzastock7214@etude.ocn.ne.jp

何分少ない情報ですが、取り急ぎ応募まで。

 

 

 



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