世の中の体温をあげる...

那須のイベント、スペクタクル・イン・ザ・ファームに我々と一緒に参加しませんか？
今年はSoup Stock Tokyo号というバスをしたてて、日頃のお客さまと我々
スタッフ一緒になって楽しんでしまおう！という企画です。
お客さまとそうやって接触できるのは、実は初めて！
楽しみです！
Soup Stock Tokyoからのおしらせ

このイベントは一泊二日、40人乗りのバスをしたてて（私がバスガイド！）
色々なライブやイベントに参加できます。
初日は、スチャダラパーなどの豪華ライブ。

夜は阿部海太郎さんの一夜の教会コンサート。
阿部海太郎さんの単独チケットは即日完売になっていて、なので、
実は、もれなく海太郎さんのライブがセットになっている
このSoup Stock Tokyo号は貴重なコースです！

夕方に、Soup Stock Tokyoの芋煮会のワークショップ！


翌日は坂本美雨さんのライブや珍しいキノコ舞踏団と動物たちのからみ！
写真は昨年の羊たち。
昨年、私はこの動物たちとのからみが素晴らしくて、感動して涙が出ました。
アルパカやアヒルや鷹、羊たちの群れ、それがあるストーリーにのって出てきます。
これって、六本木ヒルズでも渋谷公会堂でも出来ない、やはり那須だからこそ
できる世界です！

34200円とはちょっと高く感じるかもしれませんが、ホテル代、バス代、
夫々にかかるイベントのチケット代、芋煮会のワークショップ代を考えると
決して高くないと思います。

日常を離れた世界で、みんなでイベントを楽しみ、夜はお酒を飲んで
語り合う。
いやー楽しみです。

席に限りがあるので、早いもの勝ち。直ぐに申し込みいただいたほうがよいと思います。
チケットの購入はこちらから。

スタッフも楽しみにしています。
一緒に行って、ノンビリ楽しくいきましょう♪

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連合三田会に今年もSoup Stock Tokyoが出店。
今年はお客さまの人数が多いです。
急に寒くなって、スープ日和。


しかし、我々は、ただの出店ではありません。

まだ学生の、2011年内定者が全てを仕切ります。
入社前に、ビジネススクールという結構過酷？な勉強があります。
そして、その集大成として、この三田会の実施。

需要予測、メニュー選定、段取り、オペレーション、売り方、おもてなし等など、全て彼らが自分たちで考えて自分たちで実践する。






















店頭だけでなく、外に出て、お客さまの需要を掘り起こしていきます。

これらによって、同じ内定者の中で役割分担、強み弱みを知り、挫折と味わい、自信をつけていきます。
これらを経ることで、内定者同士の結束が、ガツっとできます。

2011年チームも、大変頼もしく、楽しみです！

スマイルズのクリエイティヴ上村とお店にいたアッコが結婚しました！




人気者の上村と、お姉さん的菊地アッコの、素敵なカップル。









ゼクシィ・・・・



claskaにて。
式は屋上。仲間のダンスの露払いで登場。
青空の下、それはそれは素敵でした。


過去の慣行に捕らわれず、
何から何まで二人で決めて、
仲間が色々手伝って、
そうやってできた、新しいこれからの世界。
二次会の模様がバッテリー切れでご紹介できないのが残念！

幸せと喜びに溢れた、本当に素敵な一日でした。。。
しあわせに！！！

この日は、来る成果発表会のための映像を捕っていました。
ちょっと一休み。


で、我が家では、会社のファミリー会。
スマイルズでは、新人などを囲んで、6人くらいのファミリーを形成しています。
この時は、我が家で食事とあいなり、先ほどの撮影隊も合流。

で、スペアリブのスープですが、入らない。。。
押し込みました。


あー
美味しくて、写真撮るの忘れました。。
失敗のないところで、いつものドライトマトと、ホタテの蓮根揚げとスペアリブのスープ。
既にご馳走さま♪



大ちゃん、ななちんなど。
ウチのモノホンファミリーも一緒になって。
また是非やりましょう♪

Soup Stock Tokyo表参道店をリニューアルし、昨日オープン前のセレモニーがありました。

リニューアルは、店舗をキレイに化粧直し、新しい商品・メニューをくわえ、より進んだおもてなし、迅速なオペレーションなど実現させていくことになります。
同店は、スマイルズのスター店長を二人配し、若手も投入した期待の店。

この日は、その社員4人の、何を実現させたいのか、そのために自分たちがどうかわななければいけないのか、との想いに、胸が熱くなりました。


実に楽しみです。
期待しています！

本日よりスタート♪